Hotspots. Leuke, aparte, inspirerende of gewoon een hotspot die de moeite waard is. Cafeetjes, restaurants, strandbars of zelfs winkeltjes, een plek die ik bekend bij jullie wil maken. Deze keer Tijn Akersloot in Zandvoort.

Net na kerst bezochten we Zandvoort. De zon straalde, maar ook de wind was goed aanwezig. Toch was het tijd voor een strandwandeling. We hadden net het ontbijt op dus een ‘beachclub’ bezoeken zat helemaal niet in de planning. De wind maakte het ons niet gemakkelijk en het werd dus een hele tour om vooruit te komen in het zware zand. We vonden dat we wel een warme chocomel hadden verdiend, maar pas bij de laatste beachclub die we tegen kwamen. Zo gezegd, zo gedaan.
We stapten binnen bij Tijn Akersloot. ”Wauw, wat leuk”, was onze eerste reactie. Ik wist het meteen, dit wordt mijn eerste ‘hotspot’! Helaas, lag mijn grote vriend de spiegelreflexcamera nog in de auto, maar mijn compacte handtascamera zat gelukkig in mijn tas.

De sfeer van surfers komt je tegemoet bij Tijn Akersloot. Deze naam komt van de oorspronkelijke oprichter van deze strandtent in 1965. Hij was bekend om de ontspannen sfeer, huisgemaakte gerechten en het schitterende uitzicht. In 2011 is Tijn Akersloot in een nieuw jasje gestoken en daardoor kunnen ze zomers en winters geopend zijn. Deze informatie delen ze graag met de gasten door middel van een surfboard.

De ontspannen sfeer en het prachtige uitzicht typeert Tijn Akersloot nog steeds. Over het huisgemaakte eten kan ik niet oordelen, maar de chocomel smaakte prima ;-). Het viel me op dat de bediening in eigen kleren lopen. Kleren waarin zij zich lekker voelen. Hieraan kun je ook die ontspannen sfeer weer terug zien. Niet alleen de gasten moeten zich ontspannend voelen, maar ook het personeel.

Kleine tafeltjes met stoeltjes die je doen denken aan de middelbare school, of een lekkere loungebank rondom een haardvuur. Maar de echte eye-cather bij Tijn Akersloot is toch wel de kleine blauwe Fiat500. Middenin het pand staat de Fiat500 geparkeerd. De gasten praten erover, maken er foto’s van en de kinderen rennen er rondjes omheen.

Het interieur past bij het beeld van Tijn Akersloot. Simpel, functioneel en toch comfortabel. We besloten een warme chocolademelk te bestellen en ook deze zat in een simpel, iets ouderwetser glas. Lekkere toef slagroom en om het nog even gek te laten ogen, lag het bitterkoekje op de slagroom.

Niet alleen binnen kun je heerlijk zitten, maar zomers heeft Tijn Akersloot vele mogelijkheden om lekker buiten te genieten. Zodra de zon enige warmte afgeeft kun je buiten lekker genieten van het prachtige uitzicht over de noordzee. Ik was meteen enthousiast over deze plek. Zo verrassend, ik verwachtte dit niet toen ik het gebouw zag. Wie weet ga ik nog eens terug om een heerlijke lunch te nuttigen of misschien wel een dagje strand.